(1)平口刀：平口刀在雕刻过程中的用途较为普遍，是不可缺少的工具，平口刀有大小两种型号，大号平口刀适用于雕刻有规则的物体，如：刻月季花、剑兰等，刀刃的长度7．5厘米，宽为1．5厘米，刀尖的角度为45”；小号平口刀多适用于... 查看详情>>

材料： 鸡蛋，面粉，糖，牛奶，色拉油，白醋 做法： 1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀； 2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀； 3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时... 查看详情>>

棉花糖软软滑滑的，甜甜绵绵的，香香黏黏的，是一种非常非常好吃而且美味的零食哦！ 牛奶香滑顺口，浓郁醇香，营养丰富，是不可多得的补品哦！ 当棉花糖和牛奶相遇了，它们一见钟情，被对方深深的吸引了。 棉花糖喜欢牛奶的洁白无瑕和... 查看详情>>

说到凉糕，那可是一大美食啊！不过说起来，我们今天推荐的凉糕可能和另外一种凉糕不太一样，嘿嘿，看上去要好看一点！不过这款凉糕也非常的好吃哦！O(∩_∩)O~不知道小伙伴们有没有自己制作东西的兴趣，如果有的话，可以做做看哦！... 查看详情>>

虽然很多点心都很可爱，但是，在我看来马卡龙是较可爱。要说为什么的话，其实我也不知道，就是看着它就觉得它可爱，而且它还有很多其他的色彩，真是让人想不喜欢它都难！ 今天我们的西点班做出的马卡龙甜点，好看极了。马卡龙甜点是一种... 查看详情>>

天津厨师培训学校来教你章鱼小丸子的做法：章鱼小丸子的做法1.先处理配料，章鱼脑袋里的东西都清理干净2.底下有个黑色的硬刺把它挤出来3.拉掉表皮，加一些料酒和醋焯水备用4.包菜和洋葱切丁备用5.焯水之后的章鱼也切丁备用6.... 查看详情>>

天津餐旅西餐培训学校的老师介绍鸡腿汉堡：鸡腿汉堡的做法1.将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机(盐糖分离)，开始一个和面程序，待面团至扩展阶段时加入黄油，继续和面至接近完全阶段，揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵，... 查看详情>>

天津餐旅西点培训的老师教大家做补充能量的趣多多1.软化的黄油加糖粉打至蓬松发白2.分次放入全蛋液，充分搅打均匀3.放入过筛的低筋面粉和可可粉4.揉成面团松弛半小时5.松弛好的面团分成小份，按成小饼状，把耐烤巧克力豆镶嵌到... 查看详情>>

天津餐旅培训学校的老师给大家分享家庭版泡芙的做法1.黄油加水加盐和白糖，放进小奶锅里，加热至沸腾时转小火2.倒入过筛后的低筋面粉，用筷子搅拌至无粉状面糊后，关火3.鸡蛋打散成蛋液备用4.待面糊温度降至不烫手时，分多次... 查看详情>>

天津厨师培训学校教你做肥而不腻的红烧肉，让你吃的满嘴流油：这是不用炒糖色却一样好吃的方法，肥而不腻，解馋又美味. 1. 五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。 2. 锅里... 查看详情>>